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雨生百谷,美好如初!

文章来源:www.china315net.com  日期:2020-04-18

春风春雨带轻霞,谷雨时节落杨花 ;

莫愁春暮芳菲尽,盛世繁华四季新 。


节气特点

2020年4月19日谷雨,其意乃“雨水生百谷”,是春季的最后一个节气。这时我国大部分地区的平均气温在12℃以上。

谷雨的天气最主要的特点为多雨,有利于谷物生长。谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。高谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。


谷雨三候

萍始生:

谷雨之日萍始生,萍水始相逢。萍,水草,与水相平,故称"萍";漂流随风,故又称"漂"。

鸣鸠拂其羽:

鸠即鹰所化,布谷鸟。明刘伯温诗:"鸣鸠语芜声相应,又是人间一度春。"芜是杂草。可"春谷终期吹羽翼",鸠鸣预示着春要结束了,此时田野里到处回荡着它"家家种谷"的殷切呼唤。

戴胜降于桑:

"戴胜"是头顶有长毛的鸟,又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。


谷雨习俗

1.摘谷雨茶

南方有谷雨摘茶习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。

2.赏花

谷雨时节,“杨花落尽子规啼”,有柳絮飞落,牡丹吐蕊,樱桃红熟,这些自然景物告示人们:已是暮春。当然要抓住春天的尾巴,赏花品春意。

3.食香椿

谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有"雨前香椿嫩如丝"之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎之功效。


谷雨时节风大沙多,杨花柳絮随风飞舞,容易引起过敏等症状。天鉴防伪温馨提示:日常还是要注意开窗通风,清新空气; 加强保暖,防止着凉;多晒太阳,补充水分;适当运动,做好防护!



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